کاروانسرای لات مربوط به دوره قاجار است و در شهرستان رشت، دهستان سراوان واقع شده و این اثر در تاریخ ۳ بهمن ۱۳۵۶ با شمارهٔ ثبت ۱۵۶۶ بهعنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیدهاست.
این کاروان سرا که نزد اهالی محل به کاروان سرای شاه عباسی نیز شهرت دارد در ۳۵ کیلومتری جنوب رشت و در چهار کیلومتری امام زاده هاشم، بر سر جاده رشت- قزوین واقع شده است. نام بانی و هم چنین سازنده یا سازندگان آن معلوم نیست: زیرا که مانند بسیاری ازکاروان سراها، فاقد کتیبه و سنگ نبشته است. ولی براساس نوشته متن های تاریخی به دستور منوچهر خان معتمدالدوله در سال ۱۲۴۶ هجری قمری ساخته شده است. این کاروان سرا حیاطی مربع شکل دارد که در هر ضلع آن به طول ۲۷ متر، هفت صفه و اتاق ساخته اند. در کنج های ضلع های شمالی و جنوبی، صفه مانندی ساخته شده که به مال بند زمستانی راه دارد. در کاروان سرا در ضلع شرقی آن قرار دارد. کاروان سرا با آجر و ملاط ساروج ساخته شده است.
