معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی گیلان گفت: ۲۰ درصد باغهای زیتون رودبار قدیمی هستند و نیاز به نوسازی دارند.
به گزارش ایسنا، شهریور هر سال برداشت زیتون در گیلان آغاز می شود، استانی که حدود ۶ هزار و ۲۰۰ هکتار از ۸ هزار و ۳۷۰ هکتار باغ زیتونش بارور است. براساس اعلام سازمان جهاد کشاورزی گیلان این استان با تولید حدود ۱۸ هزار تن زیتون در سال های آور و ۱۳ هزار و ۶۰۰ تن محصول در سال های نیاور زیتون، مقام سوم تولید این محصول را در بین ۲۶ استان زیتون خیز کشور داراست. اگرچه امسال سال نیاور زیتون است اما با آغاز برداشت، مسئولان جهاد کشاورزی از افزایش ۲۰ درصدی معادل حدود ۱۵ هزار و ۵۰۰ تن محصول خبر می دهند امری که با مدیریت مقابله با آفت مگس زیتون، شرایط مساعد آب و هوایی و افزایش دانش فنی بهره برداران محقق شده است.
زیتون های وارداتی و آفت مگس زیتون از دغدغه های زیتون کاران
رضا.خ یکی از باغداران زیتون شهرستان رودبار در گفتگو با خبرنگار ایسنا، مشکل آبیاری باغ های زیتون را یکی از دغدغه های زیتون کاران شهرستان رودبار عنوان کرد و خواستار تدابیر ویژه از سوی مسئولین مربوطه شد.
وی قدیمی و سنتی بودن باغ ها، جولان زیتون های وارداتی و آفت مگس زیتون از دیگر دغدغه های زیتون کاران دانست و اضافه کرد: وجود چنین مشکلاتی موجب کاهش درآمد زیتونکاران می شود.
فرسوده بودن باغها موجب کاهش کمیت و کیفیت زیتون می شود
جهانساز معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی گیلان در گفتگو با خبرنگار ایسنا با اشاره به اینکه باردهی مفید درخت زیتون بتدریج کاهش می یابد گفت: حدود ۲۰ درصد باغهای بارور زیتون رودبار (معادل ۲ هزار هکتار) قدیمی است و نیاز به نوسازی دارد ضمن اینکه با توجه به رقم و اندازه درخت هر ۵ تا ۱۰ سال باید با هرس کامل، درختان را احیا کرد.
وی ارقام بومی و قدیمی و فرسوده بودن باغهای زیتون را در کاهش کمیت و کیفیت این محصول موثر دانست و گفت: باغداران می توانند به تدریج و با پیوند رقم های بومی با ارقام اصلاح شده و هرس کامل درختان، کیفیت محصول خود را تا حد زیادی بالا ببرند.
پارسال هجوم آفت مگس زیتون حدود ۵ هزار تن زیتون را از بین برد
در حالیکه تامین آب باغها یکی از مشکلات باغداران زیتون است که گلایه آنها را در پی دارد، الماسی مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی گیلان می گوید: آب بیش از ۶ هزار هکتار از باغ های زیتون این شهرستان از طریق سامانه آبیاری تحت فشار تامین شده و فقط حدود ۲ هزار هکتار از باغ های بارور و غیربارور زیتون در رودبار بصورت سنتی و با استفاده از آب چشمه ها و انهار آبیاری می شود.
الماسی با بیان اینکه آبیاری سنتی با توجه به زمان بر بودن، محدودیت منابع آبی و وقوع خشکسالی های اخیر، جوابگوی باغ های زیتون نیست گفت: جهاد کشاورزی با اعطای ۸۵ درصد هزینه های ایجاد سامانه آبیاری تحت فشار، درصدد رفع مشکل آبیاری باغ های زیتون بوده و باغداران هم می توانند با ایجاد استخر ذخیره آب در باغهای سنتی خود بخشی از آب باغها را تامین کنند.
وی آفت مگس زیتون را که از سال ۸۳ با زیتونهای وارداتی به باغ های رودبار راه یافته یکی دیگر از مشکلات تولید زیتون می داند و می گوید: پارسال هجوم این آفت ۳۵ درصد محصول (معادل حدود ۵ هزار تن زیتون) را از بین برد.
مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی گیلان افزود: اگرچه امسال با تلاش باغداران و برنامه های جهاد کشاورزی جمعیت مگس زیتون کاهش یافته اما این آفت هنوز لابه لای شاخ و برگ درختان زیتون جاخوش کرده و در صورت مساعد بودن شرایط آب و هوایی ممکن است دوباره عود کند که مشارکت همه باغداران در مقابله با این آفت هرسال می تواند از جمعیت آن بکاهد.
محصولات جانبی زیتون باید متنوع شوند
اما نگاهی به وضعیت بازار این روزهای زیتون گیلان نشان می دهد، نبود برند و متولی واحد در بخش صنایع جانبی زیتون، متنوع نبودن و پایین بودن کیفیت محصولات فرآوری شده و اشباع بازار از زیتون های تولیدی استان ها و کشورهای دیگر از مهمترین مشکلات بازرگانی این محصول است.
قنبری نژاد مدیر صنایع جهاد کشاورزی گیلان با بیان اینکه این سازمان تاکنون مجوز احداث ۴۸ واحد فرآوری زیتون با ظرفیت حدود ۳۰هزارتن را صادر کرده گفت: از این تعداد ۵ واحد فرآوری با ظرفیت ۸ هزار و ۵۷۵ تن به بهره برداری رسیده و فعال است. این درحالی است که تعداد زیادی از واحدهای فرآوری هم ازسوی سازمان صنعت، معدن و تجارت مجوز فعالیت دریافت کرده و فعال هستند. از طرفی بخشی از محصول تولیدی باغداران زیتون هم در کارگاه های کوچک و خانگی بصورت شور، پرورده و ترشی، فرآوری و روانه بازار می شود.
تعداد واحدهای بسته بندی وتبدیلی زیتون در گیلان را بیش از حد نیاز عنوان و بر متنوع کردن محصولات جانبی زیتون تاکید کرد و گفت: بالا بودن ظرفیت واحدهای بسته بندی و فرآوری زیتون نسبت به میزان تولید این محصول در گیلان، واردات آن از استانها و کشورهای دیگر را ناگزیر می سازد.
